Mieux se nourrir

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Thématique : Mieux se nourrir

Questions générales

1 - Le projet favorise-t-il le développement de filières résilientes et autonomes, basées sur des systèmes agroécologiques tels que l’agriculture biologique ou la sobriété en ressources (sols, eau) ?

Adaptation

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2 - Le projet favorise-t-il le développement de systèmes agroécologiques : diversifiés, sobres en intrants et respectueux des écosystèmes, tels que l’agriculture biologique ?

Biodiversité

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3 - Le projet contribue-t-il à la production d’énergies renouvelables ou de récupération ?

Climat

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4 - Le projet contribue-t-il aux objectifs nationaux de réduction du gaspillage alimentaire ?

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5 - Le projet permet-il d’élargir l’accès à une alimentation saine durable et de qualité pour tous (produits diversifiés, bruts, de saison et si possible locaux issus d’une agriculture basée sur les principes de l’agroécologie) ?

Santé

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Pour aller plus loin

1 - Le projet contribue-t-il à améliorer la qualité et le maintien des sols (lutte contre l’érosion des sols, fertilité…) ?

Biodiversité

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2 - Le projet contribue-t-il à développer l’agriculture urbaine à faible impact environnemental (sans engrais de synthèse ni pesticides, faible consommation énergétique, sobriété en eau…) ?

Biodiversité

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3 - Le projet contribue-t-il à la préservation, la reconstitution ou à l’augmentation pérenne de puits de carbone ?

Climat

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4 - Le projet s’inscrit-il dans une démarche d’amélioration de l’impact environnemental des services de cantine (repas végétariens, circuits courts, agriculture biologique…) ?

Climat

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5 - Le projet contribue-t-il à l’autonomie des exploitations agricoles en termes d’intrants (alimentation animale, d’engrais azotés, pesticides, énergie) ?

Ressources

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6 - Le projet a-t-il pour objectif de diminuer la consommation de protéines animales tout en soutenant et développant un élevage durable (élevage extensif, peu d’intrants…) ?

Santé

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7 - Le projet prend-il en compte dans toutes ses dimensions (choix de l’approvisionnement, réalisation, futurs impacts) le respect ou l’amélioration du bien-être animal dans toutes ses dimensions (animaux élevés pour l’alimentation ou d’autres produits, bien-être en milieu urbaine des animaux de compagnie, animaux de loisirs, animaux utilisés pour la recherche…) ?

Santé

Ressources

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